2006年09月09日

ラジオ木になる話/第四回目その2(2006年8月31日)

■栃の実(とちのみ)の話
食べられます! とち餅、でんぷんもとれます。
あく抜きをしないと口がシブシブに(笑)
古くは休耕作物、飢饉にそなえて

■どんぐりの話
ミズナラとコナラの木に生ります。
実はどんぐりも食べられます。
水に何度もさらして、食べられるようにします。
リスの気持ちが味わえる? どんぐり入りクッキー
大昔のひともつぶして、水にさらして食べていた。

■松ぼっくりは?
実は食べられるところがあります・・・(?)

posted by やまてん at 20:28| Comment(0) | TrackBack(0) | ラジオ木になるはなし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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