2006年09月09日
ラジオ木になる話/第四回目その5(2006年8月31日)
ラジオ木になる話/第四回目その4(2006年8月31日)
「かやの茶屋」(電車通り、南10条)の荒若シェフにお話を聞きました。
夏野菜の実が熟しておいしくなります。
ビシソワーズ(じゃがいものスープ)
にんじんなどの根菜類〜グラッセ
お魚〜鮭(秋アジ)
トキシラズを食べました。トキシラズも鮭児(けいじ)もシロサケ。
気の早い奴は・・・
さんまも美味しい。生でも。
ベリー類(ブラックベリーなど)
ラジオ木になる話/第四回目その3(2006年8月31日)
どんぐりに白い虫? ゾウムシ
取ってきたら、ゆでてください。(色止め、虫のたまご)
食べる以外にも装飾品とか、リースにつけたり。
トチの実はゆでると長く保存して食べられます。
ラジオ木になる話/第四回目その2(2006年8月31日)
食べられます! とち餅、でんぷんもとれます。
あく抜きをしないと口がシブシブに(笑)
古くは休耕作物、飢饉にそなえて
■どんぐりの話
ミズナラとコナラの木に生ります。
実はどんぐりも食べられます。
水に何度もさらして、食べられるようにします。
リスの気持ちが味わえる? どんぐり入りクッキー
大昔のひともつぶして、水にさらして食べていた。
■松ぼっくりは?
実は食べられるところがあります・・・(?)
ラジオ木になる話/第四回目その1(2006年8月31日)
■オープニング 「みどり色のとげとげのもの、それは栗!」
栗は縄文時代から食べられていた。
山の神様が宿る木。木材としても加工しやすい。
水に強く、腐りにくい。
枕木や家の建材、土台。
実は美味しいだけでなく、染色にも(渋いグレー)
2006年07月09日
ラジオ木になるはなし/第3回目その5(2006/7/6)
□「突然ですが、夏」〜美味しいお蕎麦やさん、うどんやさんの話から
□あけぼの地区すこやかクラブ
第二木曜日(7月は13日)13;30〜15;30 曙会館(南11西10)
絵手紙で暑中見舞いをつくる
ラジオ木になるはなし/第3回目その4(2006/7/6)
・あけぼの開明舎
・仕出しの丸元(まるげん)
・イタヤ興産
・本田明二ギャラリー
・安田宅建
ラジオ木になるはなし/第3回目その3(2006/7/6)
■山鼻ウォッチング(ハマナスの花が見ごろ。実はハマナスは薔薇なんです。ローズヒップが実ります。)
■ゲストトーク(声優をめざして)
お知らせ
□あけぼのほのぼの子育てルーム
7月12日10:00−11;30 曙会館(南11西10)
子育てボランティアがお相手します。初めての方もお子様連れでご参加ください。
□健全育成の講演会
7月11日(火曜日)13:30−15:15 曙会館(南11西10)
テーマ「行き詰まっている子どもの姿、大人の役割」
講師 子どもアシストセンター 少年育成指導員
ラジオ木になるはなし/第3回目その2(2006/7/6)
地域と企業が協力して札幌を盛り上げるヒューマンフェスタ(8月5日、JR札幌駅前広場)のお知らせ(実行委員会からゲストがきました〜)
□赤十字奉仕団 曙分団主催チャリティーバザーのお知らせ
7月8日(土曜日)10時から15時まで 曙会館(南11西10)など
ラジオ木になるはなし/第3回目その1(2006/7/6)
(パーソナリティ、ficoさん、ニコルさん)
〜アカシアの花の天ぷら、アカシアの木の使い方、山を豊かにするアカシア
■展示会のお知らせ(クラフトマーケット展示会)
あけぼの木工房の方々が参加します
7月8日、9日 10時から18時まで 無料
http://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/ceramic/07/index.html#k
場所;江別市セラミックアートセンター
2006年05月27日
ラジオ木になるはなし/第二回目(2006年5月25日)
(パーソナリティ、ficoさん、Nicoleさん)
■オープニング〜タモの木の話〜伝統工芸新作展のおしらせ(ficoさんも出展!)
■ライラックのはなし〜お知らせ;イタヤ興産さん
■Our Music, Save the worldのご案内〜お知らせ;あけぼの開明舎さん
■かやの茶屋さんから、「今は本鱒(本マス、サクラマス)が美味しい!」
〜お知らせ;丸元さん
■運動会のはなし〜バナナのはなし〜応援のしかた(笑)
■エンディング、中島公園の様子、次週案内 (w/ラジオなかぱ 石川さん)
■お知らせ;本田明二ギャラリー
2006年05月25日
ficoさんが出展する展示会のお知らせ
よろしく〜
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第46回『伝統工芸新作展』(札幌開催は、34回目)です。
札幌三越 10階 特設会場 入場無料 です。
5月23日(火)〜28日(日)です。
午前10時〜午後8時(最終日のみ6時まで)
札幌で東京以北の作家さんたちの本当の工芸の姿を見られる
数少ないチャンスです。
すでに東京・新潟での展示を終え、札幌のあと仙台・盛岡と
巡回します。
モノつくりに興味のある方は、この展示にひとつの頂点が示されていますので、是非、一度足を運んでみてください。
2006年04月22日
ラジオ木になるはなし(第一回目)(2006/4/20)
ラジオ木になる話(第一回目)をお送りしました。
オープニング;天気の話
しらかばの話
入学&入社トーク
春の食材(かやの茶屋の紹介)
エンディング;次回予告










